L’erosione dello smalto dei denti è un problema poco noto, ma diffusissimo ad ogni età. La colpa è di cattive abitudini alimentari come ad esempio un’alimentazione molto ricca di acidi che attaccano la parte mineralizzata esterna del dente indebolendola,
compromettendo così la stabilità dei denti e aprendo la strada alle carie. Le bibite gassate, gli energy drink, i sottaceti, i succhi di frutta, ma anche agrumi e pomodori, che sono molto acidi e se assunti in gran quantità (per esempio perché si segue una dieta vegetariana o vegana), possono essere veramente dannosi per lo smalto dei denti.
Gli acidi possono trovarsi nel cavo orale a causa di patologie dell’apparato digerente come il
reflusso gastro-esofageo o disturbi alimentari, ma più spesso la causa sono i cibi e le bevande molto acide: se queste bevande vengono sorseggiate a lungo senza lasciare tempo alla saliva di riportare il ph orale a un livello di sicurezza, possono danneggiare lo smalto.
Il rimedio però esiste: per bere senza rischi un centrifugato di frutta o verdure acide, può essere sufficiente usare una cannuccia. Anche bere molta acqua è utile per contribuire a diluire l’acidità sui denti. Molto
utili sono i chewing gum perché incrementano fino a dieci volte la produzione di saliva, ma devono essere senza zucchero o a base di xilitolo per non causare l’insorgenza di carie. Per ridurre i rischi delle diete troppo ricche di vegetali acidi (pomodori, peperoni, melanzane) bisogna aumentare l’utilizzo di ortaggi poco acidi e fibrosi come: sedano, broccoli, verdure a foglia, che aiutano anche a “spazzolare” i denti durante la masticazione.
Attenti ai
segnali di un indebolimento dello smalto: un
ingiallimento dei denti, per esempio, è indice di perdita dello smalto perché la dentina sottostante è più giallastra. Un altro campanello d’allarme è
l’ipersensibilità al caldo e al freddo. L’usura dello smalto può essere dovuta anche a un’aggressione meccanica diretta che rimuove il rivestimento di smalto. Può essere dovuta alla presenza di piercing sulla lingua o al digrignare i denti (
bruxismo) durante la notte, che comporta un’abrasione molto consistente dello smalto: in questo caso è sufficiente l’utilizzo di un
bite apposito per risolvere il problema.
7 consigli per difendere lo smalto
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Bere molta acqua dopo aver mangiato o bevuto cibi acidi
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Bere con la cannuccia (biodegradabile!) le bevande molto acide in modo che il contatto con i denti sia minimo
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Usare chewing gum senza zuccheri che incrementano la produzione di saliva
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Lavare i denti in modo corretto, evitando di spazzolarli troppo energicamente e non usando dentifrici sbiancanti. Bisogna aspettare mezz’ora dopo aver mangiato cibi acidi prima di usare lo spazzolino perché nei primi minuti lo smalto è più morbido per la presenza degli acidi e spazzolarlo può comportare un’aggressione meccanica più importante
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Usare dentifrici al fluoro che favoriscono la remineralizzazione
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Usare un bite notturno in caso di bruxismo
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Rivolgersi al dentista in caso di ingiallimento dei denti e di ipersensibilità al caldo e al freddo
